Sans gluten • Sans sucre ajouté • Sans amidon modifié • Sans glutamate
Nos références : SACHETS DOYPACK 100g (Bacon & fromage | Accras de morue | Jambon ibérique | Fromage et oignon | Crevette)
Préparation pour 35 bouchées de 10g ou 14 galettes de 25g environ
Cette préparation express pour bouchées végétales est une innovation associant simplement des flocons de pomme de terre, de la farine de maïs et les saveurs délicieuses issues de la gamme d’assaisonnements des Maîtres Véganiers.
Préparation
100g de poudre permet la réalisation de 35 bouchées de 10g (2.5cm de Ø).
Il suffit d’incorporer 25cl d’eau dans le mélange, de bien remuer et de laisser reposer 2 min.
Former ensuite les bouchées avec les mains humides en roulant la pâte dans la paume de votre main.
Cuisson
A la friteuse : environ 2 min
A la poêle : environ 7 min
Au four : environ 15 min, sur du papier cuisson posé sur une grille, Th.7 (210°). Huilez de préférence les bouchées au pinceau avant d’enfourner. Servir chaud.
Qu'on se le dise !
La viande crue n’a pas plus de goût que du tofu nature (voir bien pire). C’est l’art et la manière de cuisiner qui compte, alors laissez-nous rire de l’expression ‵‵ le goût de la viande ′′ !
Alors… CUISINEZ, TOUT SIMPLEMENT (avec de la bonne musique, c’est mieux) ! Nous croyons fermement que le PLAISIR DU GOÛT peut exister sans violence et dans le respect de la vie. Nos croquignolettes® expriment le POUVOIR DU VÉGÉTAL.
Dans le respect de notre planète et des êtres qui la peuplent, que demander de plus ?
Les Croquignolettes® est une création «Les Maîtres Véganiers».
Les Maîtres Véganiers sont experts et engagés dans l’alimentation végétale par conviction et avec une expérience chevronnée.
Leur secret ? Un savoir-faire reposant sur un assemblage complexe d’extraits végétaux, d’algues ou d’épices destiné à créer des saveurs végétales extraordinaires.
Leur fierté ? Des goûts surprenants et intenses et surtout des ingrédients 100% d’origine naturelle !
